Restauracje
Restauracje & Catering

TECHNOLOGIA STEKÓW DLA RESTAURACJI

KTÓRE SERWUJĄ 60 STEKÓW NA DZIEŃ
 

DOŁĄCZ DO NAS!

UŻYTEK KOMERCYJNY
1650® jest dostępny dla HORECA – Hoteli, Restauracji, Cateringu

Wszystkie konfiguracje zostały  sprawdzone zgodnie z normami EN 203-1, EN 203-2-7 dla gastronomii.

WIĘCEJ  DOŁĄCZ DO NAS

PERFEKCYJNE KARMELIZOWANIE

Podczerwienny palnik grzejący z góry karmelizuje steka bez przegotowania środka w błyskawicznym czasie.


Dzięki 1650® można oferować krwistego steka opieczonego na brązowo lub „nadpalonego”.

WIĘCEJ  DOŁĄZ DO NAS

SZYBKO & WYDAJNIE

Nagrzewanie już w 90 sekund co pozwala wyłączyć urządzenie w przerwach między zamówieniami.


Promienie podczerwone umożliwiają lepszą jakość steków w czasie w czasie dwukrotnie szybszym.

 

WIĘCEJ  DOŁĄCZ DO NAS

Restauracje
Restauracje & Catering

TECHNOLOGIA STEKÓW DLA RESTAURACJI

KTÓRE SERWUJĄ 60 STEKÓW NA DZIEŃ
 

DOŁĄCZ DO NAS!

1650® Selekt
TECHNICZNA SPECYFIKACJA

Pamiętaj 1650® jest produktem profesjonalnym dla twoich potrzeb. Jest zbudowany z palnikiem wytwarzającym promienie podczerwone dla lepszej jakości grillowanych steków.

 

Dla gastronomii możliwa konfiguracja: I2E,  I2Lw,  I2LL,  I3P,  I3B/P        

 

Każdy 1650® musi być skonfigurowany w ramach przepisów dla danego kraju Unii Europejskiej


TYP URZĄDZENIA: Grill na gaz z promieniowaniem od góry
MATERIAŁ: Stal nierdzewna najwyższej jakości (304)
PALNIK: Ceramiczny na podczerwień wyprodukowany w Niemczech
OBCIĄŻENIE CIEPLNE: 2,8kW (Hs)
ZUŻYCIE GAZU: 0,212  do 0,335 kg/h
REGULATOR: 20, 37 mbar wraz z zabezpieczeniem komercyjnym
TYP GAZU: Propan (G31), Propan-Butan (G30) i gaz ziemny
CERTYFIKATY: CE- EN 203-1, EN 203-2-7
WYMIARY: 520 x 303 x 422 mm

WAGA: 11 kg


Rekomendowana zawartość dla gastronomii:

2x 1650® SELEKT

4x Szuflady do ciągłego grillowania

 

DODATKOWE WYMAGANIA DLA HORECA

Dla użytku w gastronomii 1650® jest dostarczany wraz z profesjonalnym reduktorem ciśnienia. W niektórych wypadkach będzie wymagane dodatkowe zabezpieczenie przed rozdarciem węża gazowego

 

 

Your current browser version is not supported by our homepage. Please update your browser or try a different like Chrome by Google Inc.